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2007年9月6日专家团评酒推荐

活动时间:  2007年9月6日

地点:   中国农业大学葡萄酒科技发展中心葡萄酒品鉴室

参评葡萄酒:  18款

 本期评酒专家: 

 

         
黄卫东 李德美 战吉?k 梁学军 崔彦志

唐  柯 

 

本 期 推 荐

 

一、专家推荐

 
  ★★★★★Ch.Petit Vedrines
小华轩庄园甜白葡萄酒
★★★★★Château La Louvière - Pessac Léognan Red AOC 2002 拉卢韦尔堡红葡萄酒  
 

推荐理由:

    我个人认为这款酒突出的特点是典型性好,具备索泰尔讷地区的基本风格,是非常纯正的甜白葡萄酒,2001年份的酒,现在已经散发出陈酿的品质。外观上,具有非常漂亮的金黄色,晶莹剔透。香气具有蜂蜜、杏脯、芒果的气息,这也是贵腐酒典型的香气,尤其能够做到甜而不腻,可以说是达到了甜白
葡萄酒高品质的典型特征。


(富隆酒业)

推荐理由:

 

    我个人最喜欢这款红葡萄酒,最突出的要数它的橡木香和果香十分协调,层次感强。入口醇厚 ,饱满度比较好,后味儿有一定的长度,属于陈酿型的红葡萄酒。刚品的时候发现它兼具几个品种的特点,果真是赤霞珠、美乐、品丽珠、小维铎4个品种的混合,发挥了波尔多地区混合酿制的优势,值得细细品尝。


(神露洋酒)

 
  17号酒

推荐专家:李德美

16号酒

推荐专家:梁学军

 
  ★★★★Château La Louvière - Pessac Léognan White AOC 2003 拉卢韦尔堡白葡萄酒 ★★★★Saint Emilion Grand Cru Baron de Boutisse 圣美隆名庄波蒂丝教父干红葡萄酒 ★★★★Les Brulieres De Beychevelle

龙船美度干红葡萄酒

 
 

推荐理由:

    总体感觉,几款干白葡萄酒普遍品质都不错,但我个人认为4号酒尤其突出。它的香气浓郁舒适,有层次感,富于变化,入口圆润,回味持久,在这几款干白葡萄酒中,我给4号的分数最高,也是所有18款酒里我打出的并列最高分(与8号红酒相同)。
(神露洋酒)

推荐理由:

    我个人比较喜欢这款红葡萄酒,最吸引我的是它具有的成熟酒的甜香味,充满口腔非常舒服。
    颜色也很漂亮,香气复杂,入口也很舒适柔顺,口感比较厚实,后味儿悠长。舒适柔顺的特性正是波尔多右岸地区典型的风格。

(品诺)

推荐理由:

    这款酒熏烤的香气特别突出,个人比较喜欢。它也是3种葡萄的混合,很协调柔和,入口顺滑 ,平衡性好,虽然收尾略显短促,但还是一款相当不错的葡萄酒,非常值得推荐。


(富隆酒业)

 
  4号酒

推荐专家:战吉?k

15号酒

推荐专家:崔彦志

10号酒

推荐专家:唐  柯

 
 

二、超值享受

 
  ★★★罗蒂尼古堡干白葡萄酒 ★★★★Colombey Grand Vin de Bordeaux Red 2003
科隆特级波尔多2003红葡萄酒
 
 

推荐理由:

    罗蒂尼古堡是波尔多最古老的中级酒庄之一,始建于17世纪,此地最早曾是波尔多运输葡萄酒的主要港口;古堡由Lafragette家族所拥有的,具有独特风格,且当地温暖湿润, 阳光普照的葡萄园通风良好。
    此款酒最打动人的是它复杂的酒香结合了桃子和柑橘类水果的气息,其口感饱满得令人惊奇,富于变化的香气伴随着极其柔顺且圆润的回味。以近300元的价格,体验波尔多白葡萄酒无穷变化的乐趣,当然是物超所值。
(ASC公司)

推荐理由:

    此款波尔多红葡萄酒口感清爽,散发着各种莓果的香味以及玫瑰和天竺葵的芳香,是闲暇时帮您解除疲劳的上佳饮品。可以在野餐时搭配冷盘、橄榄蛋糕、烤牛肉或者比萨饼、意大利面等等。148元 的价格,更是让人心动不已。谁说波尔多只有很贵的酒才值得品味?质优价廉的波尔多红酒,等着你来品尝哦!
(名特公司)

 
  5号酒   12号酒    
 

三、节日聚会佳品

 
  ★★★★Chateau Graville Lacoste
格拉夫产区格弗拉可特堡白葡萄酒
★★★★克拉克城堡里斯塔克美铎法定产区干红葡萄酒 ★★★★Chateau Roumieu
奥美尔甜白葡萄酒
 
 

推荐理由:

格弗拉酒庄由Dubourdieu家族于1802年建立,现任庄主已是第六代传人,可谓历史悠久。葡萄园坐落在格拉夫地区的核心区域,加龙河的左岸,葡萄树龄平均在55年左右,土壤则是典型的格拉夫类型,酒质以爽净、饱满、回味有一定长度而著称。当丰富多样的中式菜品遇到葡萄酒,尤其是您节日聚会想寻觅一款搭配力极强的葡萄酒,此款丰满、清爽的尊贵白酒,是提升口味的绝好选择(捷成洋酒)

推荐理由:

此酒产于左岸梅多克利斯特拉克(Listrac)地区最佳的黏土和石灰石坡地,酒体丰满,色泽幽深,散发着成熟的黑加仑的香气。尤其是2001这个年份充分展现了此款酒优雅、丰饶、复杂的味道。在节日的餐桌,和亲朋好友共同分享波尔多左岸风格的红葡萄酒,非此款莫属。
(ASC公司)

推荐理由:

奥美尔庄园就是采用索泰尔讷产区传统的种植和酿酒工艺酿造。此酒在新年份时饮用会有新鲜
果香味,在成熟时期饮用会有浓郁而复杂的果味如干果、花香、蜂蜜和烤稻草的味道,以它作为餐后酒或搭配甜品效果更佳。相信这款2004年份的已经成熟的甜白,会让女性朋友的节日聚会,格外甜美迷人。
(骏德酒业)
 

 
  2号酒   8号酒   18号酒

 (来源:中国葡萄酒)
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