数一数葡萄庄园“魔幻般”的365天
ABSTRACT:                                 This article tells you what winemakers do in the twelve months of a year.                            

在一般人来说,葡萄酒因其产地、价格以及售卖地点的特殊给人以神秘感。殊不知在葡萄酒的产地,那些种植葡萄的人,他们也是一年四季辛勤劳作于酒田和酒窖之中,日复一日,年复一年。

  对那些种植葡萄也自己酿酒的人来说,在葡萄园和酒窖中的工作都集中在一年中最重要的时刻:采收季以及紧接着长达数周的酿造阶段。

  这些工作会因产区及酒庄不同而有很大的时间差异,以下所示只是概括介绍全年每个月份的最主要工作。月份标示的规则是:北半球的月份标示在前面,后面是南半球月份。 

数一数葡萄庄园“魔幻般”的365天

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