布里斯班酒吧推荐:吧特色酒中吧——吧中吧

【环球网综合报道】据美国有线电视新闻网(CNN)3月4日报道,在澳大利亚的布里斯班有这样一家奇特的酒吧。它坐落在一家老式的音乐厅里,墙上放着一些麋鹿头的标本,在头顶的大角上还挂满了胸罩。暗红色的灯光打在皮质沙发上别有一番古典韵味。而当你微醺地穿过拥挤喧闹的舞池来到洗手间时,奇怪的事情发生了——走出洗手间,你会发现自己来到了一家完全不同的酒吧,之前那些20世纪初风格的舞池和吊灯都不见了,取而代之的是一家稀奇古怪的酒吧,里面有着扮成海盗样子的酒保。

这当然不是因为你喝多了,也不是在洗手间穿越了,你只是来到了一家海洋风格主题的酒吧,名叫美人鱼酒吧(Mermaid Bar),它就藏在你之前待的那家左撇子复古音乐酒吧(Lefty's Old Time Music Hall)的里面。而这也是布里斯班夜生活的新潮流——吧中吧(hidden bars)。

“左撇子”风情万种

“我们不是特意把‘美人鱼’打造成吧中吧的,”“左撇子”的经理米克•德怀尔(Mick Dwyer)说,“我们只是懒得做新的宣传。”

这家吧中吧背后的故事还跟当地情色业的历史有点关联。在“左撇子”搬进来之前,这里曾是一家名叫“天鹅绒雪茄”的脱衣舞俱乐部。俱乐部搬走之后,当地一家餐馆的老板杰米•韦伯(Jamie Webb)接手了这块店面,为了去除掉以前那种淫秽奢靡的感觉,他还将这里重新装修了一下。而提到店里那块和墙面差不多长的镜子,韦伯说:“我们太喜欢那面镜子了,所以保留了下来。以前里面反射出舞台和脱衣舞女,现在变成了一个个包位。”德怀尔说:“如果往地上看的话,其实还可以看到当时插钢管留下来的洞。”不同舞女提供服务的价位表还挂在洗手间里,现在楼上的吧台也是曾经顾客付钱的地方,然后到小房间(就是现在卖罐装啤酒的美人鱼酒吧)接受舞女的“特殊”服务。

“美人鱼”恬静自如

美人鱼酒吧的老板韦伯说这里其实有三个出入口。如果说“左撇子”是感受喧嚣快乐的闹市,这里就是体验宁静乐趣的港湾,也是他的心头所爱。美人鱼酒吧的店面不大,但窗明几净,阳光照射进来十分亮堂。天花板上吊着一条鲨鱼模型,墙上绘着许多美人鱼的涂鸦。

人们因为不同的理由爱着这家酒吧,经理说,有些人是喜欢酒保扮成海盗的样子,有些人是喜欢吧台后面那个海盗船模型上的大炮。迪恩•莫里迪(Dean Moready)就是这儿的海盗酒保了,他说用新鲜苹果汁制成的苹果朗姆酒是这里的招牌,很受顾客欢迎。

“美人鱼”是一家朗姆酒酒吧,而“左撇子”是一家威士忌酒吧,他们的酒单上各自都有100多种朗姆酒和威士忌的选择,再加上菜单。“左撇子”每天都有三支乐队演出,往往过了晚上九点就开始忙起来了。至于一开始在描述中提到的在麋鹿角上挂胸罩,为什么要这么做呢?老板解释说这是以前他在一个女生单身夜派对上跟客人打赌,如果她敢把她的胸罩挂到鹿角上去就可以免单,最后她照做了。这也成为了这家店的特色传统。“我们有严格的规定——只有挂胸罩才能免单。”老板说。

其他吧中吧

美人鱼酒吧只是布里斯班几个吧中吧的其中之一。只要你想,你就能在这座城市里发现很多藏在没有标记的门后的喝酒好去处。

海象酒吧(Walrus)

它藏在一家极富盛名、历史悠久的酒店里。也许有人会问,这能有多隐蔽?但事实证明烟幕弹的效果是很好的。海象酒吧所藏身的帆船酒店(Regatta Hotel)是布里斯班当地的地标性建筑,本身就带有一个露天式酒吧,而我们的目的地就藏在它的下面。

海象酒吧的大门很是低调,看起来就像是地下储藏室的门。门上只有一些小提示暗示着门内别有洞天。海象酒吧的经理说这里原来的确是一个储藏室,“我们一直想充分利用这里的空间,但知道2011年一场大洪水把这儿毁了,我们才将储藏室改造成地下酒吧的。”

这家酒吧有几样镇店之宝。除了招牌自制的五香朗姆酒,还有包括非常罕见稀有的最后一批黑色烈性朗姆酒(Black Tot Last consignment rum)(一杯价值250美元(合人民币元)以及几瓶阿普顿庄园(Appleton Estate)的牙买加独立珍藏郎姆酒50年陈酿(Jamaica Independence Reserve Rum)。

皮匠酒吧(Cobbler)

虽然有点难找,但它的确在布朗宁大街(Browning Street)上。然而除了对上门牌号码,从外表几乎看不出它是个酒吧。从街上往里看,窗帘挡住了里面复式LOFT风格的设计,但透过缝隙你会发现楼下有一个壮观庞大的酒库,而楼上的沙发和墙面上都绘满了各色涂鸦。

关氏兄弟酒吧(Bar inside Kwan Brothers)

关氏兄弟是毅力谷区一家时髦的餐厅,店内供应亚洲风味的小吃美食。在品尝完猪堡包(猪肉汉堡)和菠萝饭后,你可以选择去喝一杯。穿过推拉门走到餐厅的最里面,你会发现那里有一个小型酒吧,很暗但是非常舒适

古典而高雅——左撇子复古音乐酒吧14年前是一家脱衣舞俱乐部,现在的老板杰米•韦伯将这里改成了摇滚音乐酒吧。门进去左手边的长镜是最明显的“前朝遗物”,其他还有更多。

这扇门后——楼下有一扇通往洗手间的门,但出来的时候要是推错了,就会进到另一家酒吧,也就是吧中吧。

美人鱼酒吧——这是一家海洋风格主题的酒吧,就在“左撇子”的里面。它是老板的心头所爱。如果说“左撇子”是感受喧嚣快乐的闹市,“美人鱼”就是体验宁静乐趣的港湾。

威士忌酒吧——不像“美人鱼”是一家朗姆酒酒吧,“左撇子”是一家威士忌酒吧,里面供应超过100种威士忌,还有各式餐点供君挑选。

在鹿角上挂胸罩可以免单——“我曾经跟客人打赌,如果她敢把她的胸罩挂到鹿角上去就可以免单,最后她照做了。这也成为了我们店的特色传统。”老板说。

左撇子复古音乐酒吧——每天都有乐队现场演奏。

帆船酒店的秘密酒吧——布里斯班最美的酒店下面藏着一个酒吧!

海象酒吧——入口大门像是通往地下仓库的

海象酒吧——“我们一直想充分利用这里的空间,但知道2011年一场大洪水把这儿毁了,我们才将储藏室改造成地下酒吧的。”酒吧经理说。

皮匠酒吧——如果不仔细找,你就会错过这家酒吧在布朗宁大街上的门。

关氏兄弟酒吧——关氏兄弟是布里斯班最受欢迎的餐厅之一,致力于供应亚洲风味的小吃美食。

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