中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康。 　　春天总的饮食养生原则是： 　　1.主食中选择高热量的食物。 　　是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。 　　2.保证充足的优质蛋白质。

    春天是人们减肥的好日子，虽然不少人都以节食为首选的减肥方法，但是往往效果甚微。究竟是什么阻挡了我们的减脂计划，就让我们一一把它们“揪”出来吧。 　　问题一：吃“油”太多 　　有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”这实质上是一种误解，瓜子、花生、核桃

    春意盎然的4月，百花盛开的美景自然让人心情舒畅，可再看看自己备受干燥寒冬折磨的脸蛋，心情恐怕就好不起来了。其实，如果善加利用，那些漂亮的花朵一样可以成就你的“花容月貌”。因此，我们为大家推荐玫瑰花粥，让你在享受花香的同时，涤去一冬的枯燥。 　　长期食用玫瑰花，

    春天，桃红柳绿，鸟语花香，鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，鱼儿成群游弋，活动范围广，此时的鱼异常肥嫩，营养价值很高。因此，春天吃鱼可谓最佳时机。 　　鱼的营养价值很高，蛋白质含量约为15%―20%，而脂肪含量却不高，仅为1%―10%，蛋白质易为

    毒，似乎一直是女性心中的一个结。所谓“毒”，按照中医的说法也就是宿便在肠道内的残留。毒素留在体内，会带来便秘、腹胀、烦躁、失眠、脱发。排毒要标本兼治，生活规律、饮食健康、适量运动乃至心情愉快……多管齐下才能将“毒”逼出，做个消“毒”美人。  &nb

    眼下正值春季，风大雨少，气候干燥，动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”，春节上火更多是“燥热”，症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。 　　医生表示，被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，豆芽还具有清热的功效，有利

    春天里，万物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定。健康的人能够调适自己很快适应环境，一般无需调补。但是素有旧疾的人，在这多变的季节里，就不那么幸运了，旧疾极易复发。此时，对与这类患者和病后体虚的人，

    春季重在防风邪侵，风邪既可单独作为致病因素，也常与其他邪气兼夹为病。 screen.width-333)this.width=screen.width-333" border=0>     春季重在防风邪侵，风邪既可单独作为致病

    夏季酷热难当，人们的胃口也比较差，这个时候更要注意饮食习惯。     一、细菌性食物中毒表现为恶心呕吐、腹泻腹痛等。具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛等特点，90%以上发生在7、8、9三个月。预防的关键是加强饮食卫生管理，

    夏天不想吃饭，吃了也不容易消化，体温升高，心跳加快等，这都是人体代谢和生理状况对夏天高温环境的应激反应。如果热负荷超过机体调节适应的限度，加之体内热量散少积多，导致体温调节中枢失控，就会发生中暑。只要我们采取正确的饮食，即使外边烈日炎炎，我们同样能过一个健康清凉

    其味清淡爽口，清暑佳品，煮汤炒菜皆宜。冬瓜营养丰富，自古就是食疗进补之佳品，有利尿消肿、清热化痰的功效，对慢性肾炎、慢性支气管炎、高血压、心脏病、水肿、发热等病患者来说是一味极为有效的辅助食物。用冬瓜、苡仁、百合、莲子与鸭同炖，能消暑热，开胃进食。 scree

    据美国侨报报道，炎炎夏季，拟定属于你自己的健康饮食方案吧。如果长时间坚持健康的饮食方式，那么不仅你患疾病的几率降低，而且还会比预期寿命延长15年。当然，随之而来的，还有你一直向往的好身材，不妨试试下面的餐单，让你健康一夏！    

    夏季，很多人会感到很疲惫。营养专家认为，要想摆脱这种亚健康状态，学会喝水和摄入“粗纤维”很重要。 screen.width-333)this.width=screen.width-333" border=0>     科学饮水五

    高温天气，人容易中暑，应该多喝水，少饮酒。     前段时间连日的高温让市民真正体味到了盛夏的滋味。由于缺乏科学的避暑方法，这两天前往医院接受救治的中暑患者比平常多出了许多。医院的有关专家提醒市民：在高温天气中要特别注意避暑。

    虽然夏日吃寒性水果可以消暑，但要根据自身体质特征食用，切不可盲目贪食，以免影响身体健康。 screen.width-333)this.width=screen.width-333" border=0>     据了解，从中医营

    尤当炎炎夏日，大豆类食品如豆浆、豆芽、豆腐，老年人食之更为适宜。     豆浆：中医认为，豆浆具有补虚润燥、清肺化痰、通肠利便等功用。盛夏，老年人出汗较多，气阴耗损，加上机体消化功能较弱，甚至中暑。此时老年人常喝些豆浆，可补充营养

    常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。也许有人会问，冬吃萝卜可保暖防寒，温中健胃，而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢? screen.width-333)this.width=screen.width-333" border=0>   

    中医认为，肺胃受邪时容易有口干、咳嗽、口鼻干燥、有痰咳不出、口苦、大便干燥等不舒服的现象，有的人还会出现口腔溃疡，这些都和内火有关，喝水只能起到部分作用，还需要用清热、养阴、润燥的方式来应付。 screen.width-333)this.width=scree

screen.width-333)this.width=screen.width-333" border=0>     “补”，目前已经成为秋冬季节保健的主流，是针对“虚”而言的，只有人“虚”时才需进补，而单说一个“虚”字是远远不够的，还应该进一步分清是阴虚、阳虚、气

    营养学家提出，季节进入秋天，要多喝蜜，少吃姜。这是什么道理呢？     这因为，秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。为了适应秋天这种干燥的特点，那么，我们人体就必须经常给自己"补液"，以缓解干燥气候对于我